Terug naar overzicht

Wat maakt bio nu net bio?


Bio gaat in principe over de manier waarop je gewassen beschermt en bestrijdt. Je gebruikt in de bioteelt geen klassieke gewasbeschermingsmiddelen, chemisch-synthetische pesticiden of onkruidbestrijding. Wat mag wel? Onkruid gaan we te lijf door middel van arbeidsintensieve, mechanische bestrijding of we zetten biopesticiden in op basis van extracten van biologische producten.

Voorbereidingen


Vooraleer we aardappelen oogsten, willen we dat het loof afsterft. Op die manier hardt de schil volledig af en kunnen we beginnen rooien. Bij conventionele aardappelen gebeurt dat door het plantje dood te sproeien. Bij bioaardappelen gebruiken we een eg om het loof kapot te maken.

aardappelen

Niet iedereen mag het biolabel voeren


Je moet aan strikte Europse wetten en normen voldoen. Ook wij waken hierover.

Onze bioaardappelen worden in een aparte loods bewaard. We starten ’s morgens op met bioaardappelen en schakelen daarna over op conventionele aardappelen. ’s Avonds wordt alles perfect gereinigd zodat we terug met bioaardappelen kunnen starten. Zo vermijden we contaminatie. Samen met Tüv Nord Integra, voeren we jaarlijks meerdere controles uit. Zo krijgen ook onze klanten de garantie dat er een strikte scheiding is tussen bio- en conventionele producten.

Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly. Update my browser now

×