Pom-pure
à chair tendre

Infos

TYPE: pommes de terre traditionnelles

IDÉALES POUR: purée et frites

QUANTITÉ : 1 kg/sac 

PORTION : 200 à 250 g de pommes de terre par personne et par repas

TAILLE : petite à moyenne

PRÉPARATION :

  • Cuisson dans l’eau : 15 à 20 minutes dans l’eau bouillante
  • Cuisson à la vapeur : temps de cuisson un peu plus court
  • Cuisson avec la peau : 20 minutes dans l’eau bouillante
     

Pom-pure à chair tendre: purée de pommes de terre aux crevettes

aardappelen
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